Vánoční svátky patří mezi nejoblíbenější období roku, a to nejen díky dárkům, ale také kvůli tradičním pokrmům, které si rodiny připravují na Štědrý večer. A jaké přílohy mají Češi nejvíce v oblibě?

Bramborový salát jako král štědrovečerní tabule

Podle výsledků průzkumu je zcela dominantní přílohou bramborový salát. Až 54,2 % dotázaných uvedlo, že si na Štědrý večer pochutnávají na bramborovém salátu s majonézou, což svědčí o jeho dlouholeté tradici a popularitě. Bramborový salát bez majonézy si zvolilo dalších 38,6 % respondentů. Tento výsledek potvrzuje, že většina českých domácností se bez této bramborové pochoutky neobejde.

Alternativy k bramborovému salátu


Vařené brambory a bramborová kaše

Pro 8,8 % dotázaných jsou vařené brambory jednoduchou, ale stále oblíbenou volbou. Bramborová kaše, která se hodí zejména k rybím řízkům, má své zastánce u 6,1 % respondentů. Tyto přílohy jsou častou volbou u rodin, které preferují snadnou přípravu a tradiční chutě.

Pečivo a další přílohy

Méně tradiční varianty příloh, jako je pečivo, si volí pouze 1,9 % dotázaných. Jinou přílohu uvedlo 5,3 % respondentů, což zahrnuje například kuskus, rýži či speciální pokrmy podle rodinných tradic. Pouze 0,1 % dotázaných uvedlo, že na Štědrý večer přílohu nemají.

Reflexe českých tradic


Štědrovečerní večeře jako symbol pospolitosti

Ať už se na štědrovečerním stole objeví bramborový salát, vařené brambory nebo jiná příloha, Vánoce zůstávají především časem rodinného setkávání a sdílení. Každá domácnost má své tradice, které přispívají k jedinečné atmosféře těchto svátků.

Průzkum společnosti SANEP nám připomíná, že česká kuchyně má silné kořeny a štědrovečerní menu je krásným odrazem našeho kulturního dědictví. Bramborový salát s majonézou si právem drží pozici symbolu Vánoc, na který se každoročně těší většina českých rodin.